凉粉美食作文

凉粉美食作文（精选44篇）

在平凡的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的凉粉美食作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　凉粉美食作文 篇1

在大街小巷，你随处可以见到卖凉粉的小摊。走过去，坐下来，向老板招呼到“来碗凉粉！”不多时，凉粉就上桌了。红色的鲜海椒，绿色的葱花，浅黄的蒜泥，再配上辣椒油，令人食欲大增，口水直流！

凉粉的种类有很多：豌豆凉粉，玉米凉粉，白凉粉等等。我最喜欢的就是花生凉粉。这种凉粉就是不放佐料也会很好吃，有一种淡淡的奶味。凉粉可以吃热的，也可以吃冷的。冬天放学后，肚子空空的，手冷的像冰。这时，在校外的凉粉摊上叫上一碗热凉粉，美滋滋的.捧在手里。大快朵颐之后，手暖的像热壶，肚子也饱了。两全其美，何乐而不为呢？夏天，热的像火炉，叫上一碗凉粉，滑溜溜的吃在嘴里，辣椒的辣劲一定会让你大叫“好辣啊！”一阵辣劲过后，身上的汗也出的差不多了，这时，你一定会大叫一声“好爽啊！”

凉粉，四季皆宜。美好生活，凉粉与您同创！

　　凉粉美食作文 篇2

说起家乡的凉粉，那可谓是美食中一道亮丽的风景线，几乎无人不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，就是凉粉的`“故里”——浑源。

每次回家乡，第一件事就是吃一碗凉粉解解馋，然后才是去探亲。还没踏进“小媳妇凉粉店”，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻“口水直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上：白色的凉粉，绿色的黄瓜，红色的辣椒油，土黄色的豆干，点缀着澄黄的莲花豆，简直是“色香味俱全”。夹起一筷子，放进嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，还没品出味，滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗凉粉已经精光见底了，连汤汁也不剩一滴，但还是没有品出滋味来，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些许微酸、稍辣、凉爽的味道，意犹未尽，还想吃第三碗，但身上的钱已经所剩无几了，只好“一步三回头”的离开。

回家拿上钱，我还要去接着吃！

　　凉粉美食作文 篇3

每当过节聚会时，总有吃不完的美味佳肴，一个个如鱼般活跃着自己的香味，吸引着来客的鼻子与眼球。虽然那一桌子好酒好菜比我平时吃的家常便饭更高贵些，但我还是觉得那苦荞凉粉是他们无以媲美的。

我的家乡在山西省大同市灵丘县，一个不甚有名的地方。这里的天气较为干燥，所以人们容易上火——这时，只要行走于街道店面，总要吃上一碗当地特产：苦荞凉粉。

物如其名，苦荞凉粉是用苦荞面做成的，滑润爽口，微苦。但是一洒入“盐水(当地人常称，是用醋、酱油、葱花等做成的汤)，苦味渐散，转而化成了咸淡刚好的味道。

卖苦荞凉粉的师傅技术非常娴熟：只见右手拿一把柳叶小刀，把凉粉砣儿放到小盘子里，用柳叶小刀先顺着削一遍，再逆削一遍，眨眼工夫，凉粉砣儿就被削成了细细的丝儿。然后将其放入碗中，浇上用醋、葱花之类做成的汤，再撒入辣椒、芝麻即成，经过筷子搅开即可。

完成这些复杂的工序后，还要添上几片薄豆腐干，这样一来，一碗正宗的苦荞凉粉才做成了。

在吃苦荞凉粉的过程中，也是有说法的。

第一，吃的.时候切勿大口大口的吃，要慢慢地品味;第二，最好加上店家的辣椒油才好吃;第三，吃完记得连盐水一起喝。这样才能真正体会到吃灵丘苦荞凉粉的奥妙。而且不宜吃饱，一次吃一碗即可，这样才能永远记住灵丘苦荞凉粉的清凉爽口。

以上便是我家乡的特产，欢迎你们前来品尝！

　　凉粉美食作文 篇4

暑假期间，由于天气炎热，我呆以小见大在家里，开着空调写人，吃着姥姥亲手做的冰凉粉，暑热顿时消除了。姥姥做的冰凉粉可好吃了，比外面卖的好吃一百倍读后感！冰凉粉滑溜溜，酸甜甜，凉爽可口！

这么好吃的东西是怎么做的呢？我守在姥姥身边，边问边认真地看着姥姥做冰凉粉。

姥姥首先将在超市买的冰凉粉末放入烧开水的大碗里，搅拌冷却后放进了冰箱。过了几个小时，我迫不及待地打开冰箱，哇！凉粉结成了透明的结晶体，跟果冻一样！姥姥将结晶的果冻盛进碗里过程，放些白糖小学五年级，倒点醋，再放点黄黄的甘草水和柠檬粉，一碗冰冰的'，爽爽的，甜酸的冰凉粉就做好了！

我们一家每人一碗，凉爽的吃着，开心的吃着，整个家都清凉清凉了。

　　凉粉美食作文 篇5

城东石板桥下有一家凉粉店：状元凉粉店。听说五年前掌柜的儿子成为高考状元，因此得名一号凉粉。城里人都想争取一份好工作。我听说那里的生意很火爆。

什么都是刚听说的，凉粉对我这个农村穷学生来说真的是奢侈品。不够吃，还贵。

但今天，我坐在第一凉粉店，准备品尝这种“美味”；此外.我叹了口气：“哎呀，真倒霉。前天买了一本参考书，在街边小摊买的。天又黑又黑，我给自己找了一张20元的假钞。”

“小伙子，凉粉来了，吃吧！”店主给我带了一大碗凉粉。

说真的，又白又滑，清爽宜人，真的`很好吃。我真的很想每天吃饱。

“那上学呢？”店主拿了一张长凳坐下。这时，我抬头看着她。她四五十岁，皮肤很黑。她的脖子和胳膊上长满了热毒疹。

“嗯，高三了！”这时，我又想起了口袋里的假币，今天我要开枪打你！

“要高考了，注意补充一些营养，但不要亏待自己。”店主的话让我想起了我的母亲。每次来看我，她都会把家里老母鸡生的蛋给我，但我知道，为了我在城里的学校，我家一年碰不到十次.“那我兜里就装不下这钱了！”

“师傅，水开了！”店主被他的伙伴叫到一边去玩果冻。出于好奇，我跑去看。我看到一盆热水冲进了一个瓷罐。店主用两个手指拿起一根木棍，插进瓷罐里的透明胶水里。他使劲搅拌。开水已经变成水蒸气，冲向店主。店主的手臂突然很热.

我被眼前的景象深深打动了。我想起了我父亲，他在农村打铁的时候工作。他在酷热的环境下努力工作，给我挣了学费.

我犹豫了。要不要用20块钱的假钞让掌柜吃亏？不要担心，你会为后半个月难过；说吧，扔给和我爸妈一样努力的掌柜，让她一号儿子赔上20块钱生活费。我也觉得对不起。

怎么办？我深受良心和生活压力的折磨.

最后我咬紧牙关，掏出身上仅剩的5元真钱。“阿姨，给你钱！”“傻小子，你没看到墙上贴的“高三学生免费”的纸条吗？下次回来，我给你炒两个菜。”

回到学校后，我会把假币撕碎。

为了掌柜的诚意，为了我的父母，为了我自己，这个选择值得！

　　凉粉美食作文 篇6

今天放学回家,发现姥姥的脚扭住了,脚肿得很厉害，行动很不方便。可她想吃凉粉，正要拄拐杖去做凉粉，我阻止姥姥坐下：“您坐着好好休息，我来给您做！”每天看姥姥调凉粉，步骤我也是相当熟悉。

首先，我在厨房 ……此处隐藏14496个字……就做好了。切成长条的凉粉躺在棕黑色的汤水里，还有红、绿色的.辣椒块和白色的蒜粒点缀，让人看了就有食欲。

滑滑的凉粉夹都夹不起来，只能把嘴巴凑上去品尝。我喜欢轻咬住凉粉的一头，再慢慢地吸进去，这样蒜粒什么的就进不去嘴巴了。细细品尝，咸咸的、酸酸的、辣辣的，可真美味！

凉粉真是太美味了！虽然我细嚼慢咽地吃，可还是一会儿就见底了。看着别人狼吞虎咽，我只能“望粉兴叹”了。我意犹未尽地舔了舔嘴唇：“都怪分量太少了！”

　　凉粉美食作文 篇40

前几天，我回老家时，看见有一个人在卖凉粉草汁，那里面摻了蜂蜜，搅一搅，用吸管吸着吃，甘甜可口，令人心旷神怡，喝了还想再喝一杯。

昨天，我在家里吃完了午饭，又怀念起了那美味的凉粉草了，正巧家里也有一大块凉粉草，我便“灵机一动”，想出了一款“莫氏凉拌凉粉草（因本人姓莫，因此得名）”。

说干就干，我从冰箱里拖出一大块凉粉草，叫舅母用水果刀切下三分之一，用水果刀切成小块小块，刚把它倒入盆中，准备加蜂蜜时，突然，我又是“灵机二动”，想要多加一点工程，便拿起一盒纯牛奶，往里面倒，直到已经让凉粉草块在牛奶上飘来飘去，我这才停手，又想着不要浪费牛奶，又咕咚咕咚地喝光了牛奶。

接下来，我便按照我大脑里的信息继续做。我叫舅母在电脑桌下的零食箱里翻出了一袋葡萄干，塞到冰箱里冻着，再用大保鲜袋套住装凉粉草的袋子，塞入冰箱，拍了拍手，拿着平板电脑设了个一小时的时间，便关上冰箱门，到一旁去了。

一小时的时间真是难熬，我又是和弟弟下象棋；又是拼乐高；又是躺在沙发上无聊的发呆。终于，一阵悠扬的`闹铃声响起，我顿时跳了起来，奔到冰箱前，打开冰箱门，端出碗，又是撕开保鲜袋，把葡萄干袋撕开，又把葡萄干倒进碗里，拿筷子搅啊搅，一边搅，一边倒蜂蜜，还拍了好几张照呢。

眼见着这项大工程就要完成了，我心中按捺不住的开心，端出两个碗，给我和我弟弟各倒了一碗，只见绿色的凉粉草在奶黄色的蜂蜜牛奶中轻轻地游动，一旁是凉粉草的碎末，我已经馋的流出了口水，拿着勺子就吃的起来。

吃了第一口，一股沁人心脾的味道直冲我的喉咙，我舔着嘴唇，双眼发亮。

再吃第二口，甜甜的蜂蜜牛奶混着凉粉草滑入我的胃，我真是心旷神怡。

第三口过后，我便停不下来的吃了还吃，那味道，简直比老家的还要好吃，很快就喝了个干净。

这就是我亲手制作的凉拌凉粉草，你也来试着做一下吧。

　　凉粉美食作文 篇41

伤心凉粉乃是我们四川的名小吃，可这个名称却光荣地落在了我们班的——王彬身上。

王彬本来很喜欢吃凉粉，同学们赠予他“凉粉”的称号。后来，王彬听说出来了一种叫“伤心凉粉”的小吃，于是他尝试尝试再尝试，最终爱上了“伤心凉粉”。瞧，他又在新开的“四川风味小吃店”点“伤心凉粉”了。王彬向主厨大喊：“多放点儿"伤心"！”（“伤心”是王彬的专业术语，意思是：辣椒）小吃来了后，他不顾辣，夹起就吃，不一会儿，他的`眼泪流出来了，汗也流出来了你别看他现在吃得满头大汗，他的心里肯定美滋滋的呢！

王彬被称为“伤心凉粉”不仅因为他爱吃伤心凉粉，还因为那次发生的事——

王彬是我们美术老师的得力干将。老师分配他画科幻画，他想：画这个又得不了什么，难得去费心！然后推辞了。后来科幻画比赛得奖名单出来了，得奖的同学得了奖学金。王彬懊恼地坐在那儿，既郁闷又伤心，全班同学说：“伤心啊，凉粉！”到后来，传一传地，就传成了“伤心凉粉”了，他不仅不生气还挺乐意的。

给王彬取了别名后，他更喜欢吃伤心凉粉了，真是越吃越带劲儿。还常常请客呢！吃的是什么？当然是伤心凉粉啦！

我们班的伤心凉粉有趣儿吧！让我看看他在干嘛呢？！原来又在吃伤心凉粉和做“伤心凉粉”啊！

　　凉粉美食作文 篇42

昨天晚上天气非常热，妈妈和我走在回家的路上，叫个不停的知了让我变得更加烦躁。

走过十字路口时，妈妈指着一个卖凉粉儿的小摊说：“吃一碗凉粉吧！”我连点头。

妈妈带我来到摊前，摊主是一位老爷爷，大概八十多岁，人很清瘦，他穿着一件灰色的背心，虽然破旧，但显得干干净净。老爷爷的小摊位虽小，却也是干干净净。

妈妈微笑着对老爷爷说：“来一碗凉粉！”“6块。”老爷爷头也没抬拿起漏勺开始做起凉粉来。这时妈妈将付完钱的记录给老爷爷看，老爷爷淡淡的说：“收到了，不用看了，收款机已经响了。”说完，他继续忙活着。

只见老爷爷不慌不忙地依次将葡萄干、花生碎、山楂块、熟芝麻等料撒到碗里，接着倒适量的红糖水，然后放进袋子里。妈妈以为好了，准备伸手去拿。老爷爷却摆摆手说：“不行，这样提立马会撒的.！”于是老爸爷缓缓地调整碗在袋子里的位置，确认放好后，轻轻地压好盖子，放入勺子，熟练地打了3个牢固的结，和蔼可亲地递给妈妈：“好了。”

老爷爷闲适的态度，细致的动作，像一阵微风吹散了我心中的燥热，这碗凉粉像有魔法一样，拎着它，还未吃入口中，我就感觉非常凉爽……

　　凉粉美食作文 篇43

昨天，我跟妈妈学做凉粉。因为我觉得妈妈做的凉粉很好吃，就想自己做一次。

我首先准备一包250克的豌豆淀粉和一个大碗，接着把豌豆淀粉倒进大碗里。冷开水加满，然后拿筷子把豌豆淀粉搅匀，接着把搅好的豌豆淀粉倒入锅中开小火，用锅铲按顺时针的方向用力搅。看到里面的液体由清澈慢慢转为浓稠的状态时，要小量不停的加入冷水。这样的过程要反复3—4次，当锅中的液体看上去像浓米汤一样的变化以后，关火，马上将它倒进碗里。放凉，放进冰箱。几个小时后，把凉粉从冰箱里拿出来，切成条状或块状，撒上葱、蒜、蚝油、芝麻、花生、辣椒油等（此刻的我已经在流口水了）一碗冰凉酸辣的的凉粉就做好了！

这次因为有妈妈在旁边指导，所以凉粉做第一次就成功了。如果是我自己做，应该没有那么顺利，一次就能成功。

通过这次学习，我明白了一个道理：遇到困难不要轻易放弃，自己反复的去试验，多问、多请教比我做的'好的人肯定能学到东西！有了克服困难的精神和勇气，才能做好一件事！

我尝到了自己做的凉粉，心里很高兴。觉得自己做的很好吃，这都是靠自己努力获取的！

　　凉粉美食作文 篇44

在大街小巷，你随处可以见到卖凉粉的小摊。走过去，坐下来，向老板招呼到“来碗凉粉！”不多时，凉粉就上桌了。红色的鲜海椒，绿色的葱花，浅黄的蒜泥，再配上辣椒油，令人食欲大增，口水直流！

凉粉的种类有很多：豌豆凉粉，玉米凉粉，白凉粉等等。我最喜欢的就是花生凉粉。这种凉粉就是不放佐料也会很好吃，有一种淡淡的奶味。凉粉可以吃热的，也可以吃冷的。冬天放学后，肚子空空的，手冷的.像冰。这时，在校外的凉粉摊上叫上一碗热凉粉，美滋滋的捧在手里。大快朵颐之后，手暖的像热壶，肚子也饱了。两全其美，何乐而不为呢？夏天，热的像火炉，叫上一碗凉粉，滑溜溜的吃在嘴里，辣椒的辣劲一定会让你大叫“好辣啊！”一阵辣劲过后，身上的汗也出的差不多了，这时，你一定会大叫一声“好爽啊！”

凉粉，四季皆宜。美好生活，凉粉与您同创！